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Sábado 15 Ene 2022
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El café Candilejas es un café de alta calidad producido en Belén de Umbría – Risaralda, en la finca familiar a 1350 msnm, tenemos variedades Caturra, Castillo Rosario y Supremo; en nuestra finca nos esmeramos por cuidar las fuentes de agua, los animales silvestres, los árboles y el suelo.

El Café Candilejas es sembrado, cuidado y recolectado con toda la dedicación de las manos campesinas expertas en el arte de la caficultura, es un café secado en casillas donde se expone al sol.

Seleccionamos los mejores granos para procesarlos con excelentes técnicas y lograr resaltar los atributos de nuestro café, utilizamos métodos de fermentación controlada para lograr mejorar las puntuaciones en taza y posicionar el Café Candilejas como un café de alta calidad.

Nuestro café tiene tostión media la cual permite destacar sus atributos y notas especiales, es empacado en grano y molido. 

 

 

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